| #7583251 in Books | Morales Francisco Depadua | 2014-03-13 | Original language:Spanish | PDF # 1 | 8.00 x.22 x5.00l,.22 | File Name: 1495353125 | 86 pages | El Mangu
||0 of 0 people found the following review helpful.| Muy jocoso el tema del libro|By Reginal Bulus|Un libro muy comido e informativo, facil lectura y bien jocoso.|About the Author|Francisco dePadua Morales nació en República Dominicana como Francisco de Padua Morales Puello. Ha sido conocido por los apelativos de Fran y Frank. Completó los estudios médicos en su tierra natal, graduándo
Se describe aquí el Mangú como una comida inevitable en la cocina dominicana, desde las pobres hasta las más ricas. Aunque si bien, en este libro se idealiza con cierta liberalidad la historia del origen del Mangú como alimento, así como también los comienzos de su nombre, las posibilidades que se sugieren alrededor de ambos no dejan de ofrecer la tentación de que puedan ser verdaderas. Se presentan diversos acompañ...
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